我真是大明星 第796章【拍摄进行时！】

云南。

香格里拉。

一处深山老林的边缘，舌尖摄制组在这里搭建了一个临时联络点，以一公里外的小村寨为营地，支起了帐篷和通信设备，张烨和个同事风尘仆仆的站在山脚下，感受着自然的气息，心境也不知不觉地开阔了起来。不愧是传说中的旅游胜地，很多人第一次来就感觉爱上了这里，这里是动物的天堂，也是植物的天堂，大自然的美景就这么毫无保留地展现在眼前，让人心旷神怡。

到处都是草籽的味道。

哈齐齐赞叹道：“真是好地方啊”

小王也高兴坏了，小声儿道：“本来以为是苦差事，两个月要赶十几集的纪录片，谁想张导给咱们安排了好地方啊，这不就是旅游嘛”

童富笑呵呵道：“还是张导体贴咱们”

黄丹丹张开双臂拥抱空气，“太清爽了，那些没来咱们摄制组的人，肯定得后悔死啊，待会儿我就发图片给他们，嘻嘻”

这时，飘过一团清澈的云，众人都抬头望，你一句我一句。

张烨过来了，“都准备好了”

“都好了。”

“摄像机也检查过了。”

“张导，一切ok”

众人就绪。

张烨满意道：“好，童富，丹丹，小王，老武，你们跟我上山，先探探路，找个能架镜头的地方。”

武易奇怪，“架镜头”

张烨说道：“我要取一天的景，从白天到晚上，云层几个小时的变化，雾气飘动，都需要一个长镜头，所以必须要一个视野开阔景色比较合适的地方来架设备，到时候还得留一个人看着设备，别出问题。”

武易马上道：“那我来。”

“好。”张烨又道：“哈姐，之前让你问的事怎么样了”

哈齐齐便道：“跟村子里的人说过了，知道咱们是央视的，大家也都很热情，拍摄什么的没问题，这几天的食宿我也都联系好了。”

张烨点头，“那就好，还有一件事，我需要一个向导，说是向导，其实也是要出镜头的，你看看有没有人愿意来，这拍摄顺利的话可能也得一两天时间，你先跟人家说清楚，嗯，不是无偿的，可以给些费用，幅度你定，对了，人选必须是有采松茸经验的，最好是个女同志，年轻一点的。”

哈齐齐一怔，“女的年轻的好像不多。”

张烨道：“不多也得找，这事儿就交给你了。”

“好，我一定办妥。”哈齐齐应道。

又交代了几个任务后，张烨就带着人开奔山林。

“咦，这里不错。”

“景色很好啊”

“老武，架设备，试试镜头”

“好嘞。”

“镜头可以，就定这里了，这架机器至少要保留五个小时，务必固定好，别让山风给吹倒了，镜头也不能晃”

“张导，声音要取吗”

“声音也要，不过不用刻意，到时候找能用的截取就行。”

“好的”

在山上忙活了足足两个小时，熟悉了路线也熟悉了环境后，哈齐齐那边也有消息了，她带来了一个当地的藏族女孩儿桑吉。

哈齐齐气喘吁吁，“她可以吗张导”

桑吉上了一路山，却是大气也不喘，眼神好奇地看着众人和大家手里的设备，脸上带着一些腼腆。

张烨笑道：“你好，我叫张烨，是摄制组的负责人。”

桑吉忙道：“我叫桑吉，你好。”

她会普通话，但说的一般般，大概能听懂吧。

跟她简单聊了几句，又问了问关于松茸采集的事，张烨末了才道：“行，就你了，这两天辛苦你了桑吉，咱们现在就开始录，你怎么样”

桑吉点头，“可以。”说完，犹豫了几下，才壮着胆子问道：“我，大家能在电视上看到我吗”

哈齐齐笑道：“能，到时候播出之前我给你打电话，我们是央视十四套，你们这里也能收到信号的。”

桑吉顿时高兴极了，马上带着他们上山。

张烨在旁边道：“桑吉，你自然一点，别紧张，对，表情还得再自然一点，你就当我们这帮人不存在就行了，你只管走你的路，只管采松茸，我们要拍的就是这些。”试着拍了几个镜头，张烨在摄像那里看了一眼成品，不太满意，又赶紧让众人停下，对工作人员道：“来个人，给桑吉打扮一下。”

小王道：“我来，化妆吗”

张烨道：“不需要化妆，但让她看着利落一点，头发也别那么乱。”

张烨是第一次执导纪录片，他团队里的大部分人也是第一次拍纪录片，大家都需要一个熟悉的过程，所以一开始进展比较慢也是张烨预料之中的事情，他相信过了今天以后，拍摄进程会越来越快的，现在他们要做的就是一步一步来，把基础打好，磨合好，每一个镜头都不能有失，否则等这个取景地拍完了，回到京城后才发现某某关键的镜头不能用那时候可没有工夫再回来重录了所以，开始进展慢一些张烨是可以接受的，但拍摄质量必须精益求精

休息的当口。

张烨看了看手机，还有信号，就马上跟身在另一地的第二拍摄组的人联系上了，那边张烨指定的临时负责人是副导演张导，他们第二摄制组正身在浙江。

“喂，张导”电话里传出张左疲惫的声音。

张烨立即道：“到了吗”

张左气喘，“呼，我们刚到，刚找到村子，这边交通不是很方便。”

“好，辛苦你们了。”张烨道：“你们先休息休息，喘口气，然后其余的工作安排就按照我之前告诉你们的，张哥，你们这一组的任务是现在最着急的一个，争取在明天之前就把镜头拍好，然后去下一个拍摄地点，马上就十月份了，其实拍冬笋的时间已经晚了一些了，如果再拖下去，就真的什么镜头也取不到了，所以你们辛苦辛苦，受受累，那边的镜头就靠你们了，等明天下午，我机票已经订好了，我直接飞你们那里，我跟你们的下一个拍摄地点。”

张左道：“我们辛苦什么啊，你才是最辛苦的，这里交给我你放心。”

放下电话，张烨又给第三摄制组的人打了过去。

舌尖的三个拍摄小组已经被张烨都放出去了，三个小组差不多是同时出发的，张烨没有三头六臂，只能一个摄制组一个摄制组的跟，先跟哈齐齐这边，带着他们熟悉一下拍摄，让他们知道自己想要的拍摄风格，然后明天张烨再跟下一个组，后天或者大后天再去第三摄制组，所以的镜头都得张烨满意才行，他不去亲眼看一看肯定是不放心的，舌尖看上去简单，实际上这部纪录片里面的门道可多了去了，越是简单的东西有时候越是不好拍，海量的信息和内容乃至艺术情调，有时就全在那么简简单单的几个镜头里了，缺一点都不行，缺一点都影响质量。

张烨作为舌尖的总导演，这两个月，注定了要东奔西跑飞来飞去了，没办法，时间太紧

比如舌尖里冬笋的镜头。

比如同是第一集的松茸的镜头。

必须现在就录，再晚就不行了，冬笋九月中旬就差不多了，现在已经快拍不到了，松茸虽然晚一点，是十月中旬之前，可天气的事谁说得好啊，等香格里拉的雨季过去的太久了，山上就见不到松茸的影子了，这个都得和时间赛跑，所以张烨从京城出发之前就早给三个摄制组分别做好了拍摄计划，三个组分别赶往不同的地点，拍摄顺序并不一定是按照张烨那个地球上舌尖的顺序拍摄，而是得先紧着那些时间赶的拍，这才能保证顺利完工。

至于有一些在九十月份拍不到的镜头怎么办毕竟原版的舌尖里，也有很多春天夏天的镜头。

这一点张烨也想到了。

他的解决办法有两点。

一：换地点，北方虽然是冬天了，但也有四季如春的地方啊，总能拍到想要的镜头的。

二：换食材，舌尖是围绕食材来展现饮食和人文的纪录片，换一种食材，换汤不换药，饮食和人文也一样可以正常展现，只不过需要张烨动一动脑子，自己来把这一块的剧本按照原版舌尖的模式写出来，这部分需要换食材的内容估计也不会太多，工作量应该不会太大。他那个地球的舌尖第一季和第二季早被张烨用记忆搜索胶囊呈现在脑海里了，每一个镜头每一个细节张烨都清清楚楚，也是滚瓜烂熟，加之导演技能书和摄影技能书的帮助，模仿几个镜头他还是做得到的，不会影响纪录片质量。

拍摄时间解决了。

时间跨度解决了。

于是，一切都不是问题了

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