北宋小厨师 第七十七章 化腐朽为神奇（求三江票）

过了会，门外忽然走进来一个十五六岁的小和尚，站在中间，向众人施了个佛礼，道：“各位施主，由于厨房的师傅一时疏忽，把斋饭煮糊了，厨房现在已经在加紧重做，还请各位施主再稍等片刻，怠慢之处，望各位施主见谅，阿弥陀佛。”

“不是吧。我都快饿死了，你们竟然连饭都还没有煮好，你们是不是想看到，这佛门清净之地尸横遍野才好呀。”洪天九一听，当即不爽的叫道。

有没有这么夸张。

李奇瞧洪天九一副生龙活虎的样子，中气十足，哪像快饿死的人，心里暗笑，这小子还真是唯恐天下不乱。

邹子建也颇为不满的说道：“不错，我们已经等了很久了，你们既然把饭给煮糊了，那就去外面的酒楼弄点饭菜来不就行了，莫非你们相国寺连这点银子都拿不出？”他其实也不是很饿，只是方才被李奇弄了一肚子怨气，正愁没地方发泄，正好这小和尚撞到枪口上来了。

有了这一文一武的带头，众人纷纷抗议起来。

他们这些可都是汴京一些有头有脸的人物，那小和尚站在中间，一时间不知所措，眼看就要哭出来了。

李奇见了，眯了眯眼，心想醉仙居开张在即，为何不趁这个机会炒作下了。微一沉吟，向那小和尚道：“小师傅，那你们准备怎么处理那些煮糊了的饭？”

小和尚见李奇满脸微笑，而且语气也十分友好，忙道：“上面那层还没有完全糊掉的留给厨房的师傅们吃，下面那层的自然都倒掉，施主请放心，小寺绝不会拿这些饭来招待各位施主。”

李奇点头道：“那好，你先去把下面那层糊了的饭给我弄来。”

小和尚微微一愣，似乎没有听明白的李奇的话。

“哎，小秃驴，你没听见我李大哥的话么，还不快去，亏我爹爹每年给你们捐这么多香火钱，我看都白捐了，一点小事都做不好。”洪天九一拍桌子，大声嚷嚷道。

白浅诺见了，无奈的摇摇头，心想难怪邹子建见了这小魔王都绕道走。

那小和尚倒是识得这洪天九，知道这不是一个好惹的主，心想还是先去禀告师父再说，道：“是，小僧这就去。”说罢又施了个佛礼，便转身出去了。

等到小和尚走后，洪天九立马朝着李奇问道：“李大哥，你要这些烧糊的饭干啥？”

汗！听你刚才那语气，老子还以为你知道我想干嘛了。

李奇讪讪一笑，道：“现在还不能确定，等下再告诉你。”

过了一会儿，两个小和尚分别便端着两大碗锅巴走了进来，一股糊味登时弥漫了整个饭堂，众人纷纷挥着那宽大的袖袍。

李奇一闻这味道，眼中闪过一抹喜悦，等到小和尚把那碗锅巴放在桌子上，李奇见有这么多锅巴，心里暗吃一惊，这尼玛相国寺果然是皇家寺院，煮饭的家伙怕是比醉仙居的还要大。

仔细一看，见只有中间一块锅巴呈黑色，其余都是金黄色，显然还没有完全烧焦，不过这股糊味倒是毁了一锅好饭，不然他们其实完全可以把最上面的那些饭来招待客人。

李奇微微一笑，朝着那小和尚道：“麻烦你们再帮我弄一壶好茶来，记住，不能太烫，但也不能太冷。”

洪天九似乎比李奇还要着急，又嚷道：“还不快去。”

小和尚忙点了点头，然后又转身离开。

众人见了，都十分好奇，纷纷把目光投到了李奇这张桌子上。

“你打算干什么？”白浅诺好奇道。

李奇呵呵笑道：“我打算做道好菜给你们吃。”

“这玩意也能做菜？”洪天九不可思议的叫道。

李奇微笑道：“能不能做菜，等下就知道了。”

又过了一会儿，那小和尚提着一壶还冒着白气的茶水走了进来，来到李奇身边，道：“施主，你要的茶水，小僧已经帮你拿来了。”

“那就多谢了。”

李奇微微一笑，接过茶壶，揭开壶盖，闻了闻，然后又用手在茶壶外壁上试了下温度，点头道：“茶倒是不错，就是还是烫了点。”

趁着这个时候，李奇又叫小和尚那几副碗筷来。

众人的好奇心，已经完全被李奇给勾起了，都睁大双眼，伸直脖子，甚至有人为了看得更清楚，干脆直接来到了李奇身后。

不一会儿，碗筷便送来了。李奇又试了下温度，稍稍点头，接着用筷子将锅巴弄成一小块一小块的，至于中间那块黑色，直接夹出来扔了。

紧接着，他那把那壶茶水倒入碗内，等到茶水刚刚覆盖了所有的锅巴，才放下茶壶来。

然后，李奇分别给几人盛了一碗盛有锅巴的茶水，道：“吃吧。”

“就这样？这就可以吃了？”洪天九惊道。他万万没有想到，李奇要做的菜，竟然会如此简单。

“当然，尝尝吧。”

秦夫人、吴福荣还有白浅诺早就拜倒在了李奇厨艺下，既然他说可以吃了，几人毫不怀疑，都拿起筷子尝了起来。

白浅诺咬下一小口锅巴，只听的咔咔几声轻响，眼中闪过一抹惊喜，点头道：“嗯－－－，想不到这糊了的饭经过茶水一泡，不仅没有了糊味，而且香脆可口。”

“再融合了浓茶的香味，倒也称得上一道美味。”秦夫人嘴角挂着一丝浅浅的微笑，赞道。

“有没有这么神啊？”

洪天九狐疑的瞥了她一眼，夹起一大块锅巴塞到嘴里，刚一咬两口，双目猛睁，不可思议道：“哇！真是太好吃了，李大哥，你真是太神奇了。”说罢又连续吃了两块，塞的满嘴都是。

其余人见了，心痒难耐，其中一个员外打扮的中年男人，走了过来，咽了咽口水，指着另一碗锅巴，道：“这位小哥，你看这碗－－－。”

李奇微微一笑道：“我们吃不下这么多，你们拿去吧。”

中年人急忙点头，一手拿碗，一手拿着茶壶，欣喜的离开了，其余人也纷纷围了过去，抢着要吃。

洪天九见了，老大不满了，瘪着嘴道：“人家都还没有吃饱了，怎么就让他们给端走了，不行，我得去拿回来。”

李奇急忙拦住他，笑道：“这又不是啥好东西，你回家也可以做啊，不过你莫要故意把饭给烧糊了，只需把下面那层锅巴放在茶里泡下便可，你还可以加些梅干进去，很简单的。”

洪天九点头笑道：“那是，那是，我等下回家就吩咐人做。”

“李奇，你是怎么想到这种做法的？”白浅诺好奇道。

李奇呵呵笑道：“这也算不了什么，做菜做多了，自然就能想到。”

其实他的这种做法，只是借鉴了小日本的茶渍饭，而且锅巴本来就是一道非常好吃的菜，若是这不是烧糊了的，味道还会更加正点。

霎时间，整个饭堂都是“咔咔咔咔”声音，众人吃的好不热闹，只恨锅巴太少了。

与此同时，也有人在相互询问李奇的身份，隐隐可以听见‘醉仙居’三个字。

李奇微微一笑，低声朝着吴福荣道：“吴大叔，我可是把路都给你铺好了，你等下知道该怎么做了吧。”

吴福荣一个劲的点头。

这点锅巴，最多也只能垫垫肚子，当做零食吃，等到吃完了迟来的斋饭后，李奇他们才离开。

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