对于酒厂的生产,朱代东并没有指手画脚,刘炜是酒厂技术员出身,树木岭酒也是他参与研发的,现在只需要根据原有的配方酿造便可。专业的人才要用在专业的地方,朱代东相信,自己在这方面不会比刘炜做得更好,没必要去参与和干涉生产。
但是在酒厂的管理和经营上,朱代东提出了自己的看法。首先,酒厂的生产流程要规范化、制度化,对老白干,朱代东暂时不好干涉,但是树木岭酒的生产,要严格按照生产工艺来。
另外就是注册树木岭酒的商标和增加包装,现在酒厂所有的酒瓶只有一种规格:500ml,也就是一斤装。但是对于树木岭酒,朱代东却觉得应该增加250ml和125ml两种包装。
最后就是广告宣传,为了让新酒早点上市,现在老白干的生产量减少了三成,同时乡里为了支持新酒,将今年下半年的企管费,也就是朱代东交上来的那一万元又返还给了酒厂。当然,如果明年酒厂的盈利上涨,企管费当然也会增加,从长远看,乡政府也是在做一项投资。
但就算是这样,酒厂现在也没有多余的资金投入在广告在,在这一点上,刘炜的意见所朱代东相左。他认为,如果有富余的资金,应该拿来加大生产规模和提高产量,而不是把钱送给电视台和报社。
对刘炜这种固执己见的想法,让朱代东觉得刘炜只是一个合格的技术员,或者一个理想的生产车间主任,最多也是一个主抓生产的副厂长,但却绝对不是一个合格的厂长。他只会墨守成规,缺少了开拓创新。
如果不是自己来负责新酒的事,恐怕他还是只会尽到一个生产厂长的责任,等把酒生产出来后,坐等经销商上门提货。虽然现在树木岭酒在雨花县有名气,但一个雨花县是不足以消化掉酒厂新生产的树木岭酒。
也许一开始,树木岭酒会火爆一段时间,但三五年后,树木岭酒的命运又会和原来的精品老白干一样,无人问津,再次放满酒厂的仓库。
但在电视和报社做广告,确实很费钱,以树木岭酒厂一年四十万的产值,恐怕并不能随心所欲的在这些媒体上做广告。因此,朱代东只能用最廉价,但又要有效果的广告形式:墙体广告。
所谓墙体广告,就是利用公路两旁的墙面,用彩色防水涂料颜料绘制成各式各样的宣传内容,只需二三个个人,不多的涂料颜料,就能开始。相对于其它广告形式,墙体广告的成本底、分布广、时效持久、制作快捷、视觉效果好。
“朱主任,这墙体广告确实可行,但这件事厂里也要研究一下。”刘炜对在电视和报纸上做广告是坚决反对的,酒厂的规模才那么一丁点大,全年的销售收入加在一起也不知道能做几回广告,别搞得广告没做完,酒厂就倒闭了。但墙本广告他不好再反对,但这件事他也不能自己作主,得请示领导。
朱代东只是负责指导和监督酒厂生产树木岭酒,但对于具体的经营和销售,刘炜才有最后的决定权。
“好吧,我希望这件事尽快决定下来,现在离新酒上市还有半年时间,我们正好可以利用这段时间,在全市范围内,铺设墙体广告。”朱代东知道刘炜恐怕不是要在厂里研究,而是要向乡里请示。
袁平对于朱代东要做墙体广告并不反对,经过树木岭酒事件后,朱代东的经营能力,已经赢得了他的信任。他是乡里的大管家,每个月最发愁的就是财政开支,如果酒厂能提高盈利,这也是他希望见到的。
为给酒厂做墙体广告,乡政府调了五名干部,酒厂供销科也派了五人,组成五队,从树木岭乡开始,当五队人都能熟悉了墙体广告后,就开始向周围辐射。沙常市三县两市,这五个队就各负责一个县或是一个市。五队人这半年时间都要在待在外面,同时,他们还有一个任务,在外地寻找有意向的经销商。
一个月之后,广告的效果开始显现出来,树木岭酒厂供销科的电话每天都响个不停,问的都是关于树木岭酒的事,让刘炜这段时间的嘴巴就没合拢过。
酒厂初见成效,侯家塘的豆腐厂也是喜讯连连,现在豆腐厂除了香干、卤干外,又开始生产鲜豆腐,产量也从每天一千斤的黄豆,提高到了二千斤。一斤黄豆可以做三斤至三斤半的鲜豆腐,可以做一斤半至两斤的香干,可以做一斤到一斤半的卤干。
而每天生产出来的所有豆腐,在天亮前运到市里的农贸市场,当天就能销售完。无论是一千斤黄豆的原料,还是二千斤黄豆的原料。在豆腐厂每天消耗一千斤黄豆时,每天生产出来的豆腐,毛利润在三百元左右,扣除必要的开支后,纯利润能达到二百二十元。而后来每天消耗二千斤黄豆后,毛利润也翻了一番。但开支却并没有随之翻番,每天的毛利润变为六百元后,扣除基本开支外,纯利润可以达到四百八十元。
一天四百八,十天四千八,一个月是多少?一年是多少?当第一个月的财务报表出来之后,所有人都笑逐颜开。豆腐厂总共投资了六万多元,按这样的利润回报率,五个多月就能回本啊。
豆腐厂的厂领导基本上也是侯家塘村的村干部,侯立华是厂支部书记,村长侯满意担任厂长,会计侯峰还是厂里的会计。负责生产的副厂长是侯敢,妇女主任刘丹成为办公室主任,而民兵连长则成为了供销科科长。豆腐厂的产品现在都是直接提供给经销商,而在市内的六家农贸市场内,每家农贸市场都有二到三个经销商,因此,供销科长的任务很是轻松,每天的任务就是跟车,反而像个保安队长似的。
“爸,豆腐厂一炮打响,厂里接下来是保持目前的状态还是扩大再生产,是不是把朱主任请来商量一下?”侯敢一直负责厂里的生产,豆腐厂的经销渠道是早就联系好的,因此,生产才是重中之重,只要把生产抓好了,豆腐厂就不用发愁盈利。但是现在,一天两千斤的黄豆已经接受了豆腐厂的最大生产能力,要扩大再生产,就只能再投资,而涉及到投资,他第一个想到的是朱代东。
“这是当然,我跟你讲,以后厂里只要是重大的决议,都必须要先跟小朱商量,这是最基本的原则,一定要坚持做到。”侯立华说道,当支付完工人的工资、电费、煤钱、原料成本外,这个月的利润让他惊喜交集,虽然知道豆腐厂肯定能赚钱,可没想到一个月的利润就冲突了万元大关,说老实话,他这辈子从来没有想过,村里每个月能赚到一万元以上。
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