重生之超级食神 第412章 唐人街最美味的饺子：申饺

登门踢馆，跟人定下赌约，没有一个公证人到时候人反悔都没办法。

彭松在当时跟叶垂打赌的时候，心里想的大约就是这比赛输了就是输了，他矢口否认有什么关系？叶垂能够拿他怎么办？

可结果是叶垂早就准备了后招――随行的有一个大杂志社的记者，而且全程录音，这场比赛在事后会被报道出来，有人质疑的话直接上录音。

叶垂早就准备的妥妥的了……

不过，听到叶垂这一番贱贱的但却直接命中要的话语，韩雨堰唐珊珊陈天甚至是李修云本人，却都不由自主的惊讶了――他们之前可都没有想这么多，就算是陈天自己，虽然跟着叶垂来这里挑战他都会直接开启录音，可这是身为记者的习惯，叶垂可是从没有主动要求他这么做过的。

他现在才知道，叶垂早就已经算到了这些事情……

彭松彻底无话可了，他知道自己高能鸡翅的招牌菜算是毁了，甚至分子料理这个金牌噱头也要跟着毁了――他在自己的美食研究室内解析了三天，竟然还比不上叶垂的舌头！

“这比赛，我看不公平吧。”

然而，就在这个时候一个不阴不阳的声音突然就响了起来。

话的却是黄毅远。

所有人都奇怪的看向黄毅远。

“这道什么怪味鸡，根本不算美味，我们这是厨师比拼，不是什么过家家，叶老板直接用一堆香料糊弄人，这做法是不是有不光彩？”黄毅远老神在在的继续道。

不光彩？

我去，这比得上你现在打算死活不认证不光彩么？

叶垂淡淡的笑了笑：“黄师傅，这道怪味鸡是华夏名菜，怎么算是过家家呢？”

“华夏名菜？”黄毅远一脸不屑。“华夏菜系看来也不过如此啊，这道菜我尝到就很唏嘘平常。”

“那你只能去怪彭师傅水平不够了――都了这道菜虽然用了二十中调味品，但两种用错了，还缺了六种，口味自然不一样了。”叶垂一脸认真的道。

彭松脸上一红。

黄毅远却是露出了生气的表情，什么菜要用得上二十多种调料……他承认这道菜的确很美味，但他坚决不承认这道菜能有什么名堂，恐怕就是叶垂在厨房内胡乱做出来的吧。

叶垂稍微停顿了一下，便继续道：“华夏源远流长，有十大著名菜系。而这道怪味鸡属于川菜，怪味更是大名鼎鼎的川菜三味之一。”

“哼，什么三味？你倒是另外的三味都有什么？”黄毅远这是认定了叶垂在胡扯。

“三味就是怪味，麻辣味，还有家常味，这道怪味鸡属于怪味，陈家豆腐属于麻辣，当然，川菜中除了三味外还有其他几种十分出众的口味。比如鱼香味、陈皮味、椒麻味、酸辣味、辣子味等。”叶垂笑眯眯的道，“黄师傅用不用我再详细将这几种口味菜肴的特认真的一？哦，川菜还有上河帮、河帮、下河帮的派别，用不用我也跟你详细的讲解一下？”

黄毅远口中呼呼的穿了几口粗气。已经有些底气不足了，他正准备继续话，高夫人却打断了他的话：“华夏美食传承繁复多样，看来有了叶师傅你的出现。华夏菜系繁荣指日可待了，今天彭松输的一也不冤枉，我们其他几家饭店都期待叶师傅可以到访的时刻。”

她这话的不温不火。却是让黄毅远没有再继续追问下去了――叶垂要真的再把这些口味和派别的特都上一遍，到时候黄毅远恐怕只会更加丢人。

高夫人顿了顿，继续道：“不知道叶师傅什么时候继续去挑战申饺？我们到时候也好到现场观摩。”

“申饺就在距离彭馆三百米的距离，现在都已经是中午时分了，不如我们现在就过去吧。”叶垂淡淡笑着道。

这话却是让众人再次惊讶了，刚刚比拼完了一场，叶垂连休息准备就不用，就紧接着赶去下一场？

他这是自信还是狂妄？

唔……韩姐姐知道这肯定是前者。

于是众人就直接离开了彭馆往附近的申饺走去。

韩雨堰唐珊珊李修云还有陈天走在叶垂身边，他们这群人这个时候自然是不出的高兴。

韩雨堰看了一眼走在前方的高夫人等人，凑到叶垂身边笑着道：“师父你真能瞎掰，你看那个黄毅远都被你唬住了。”

叶垂翻了翻白眼：“什么瞎掰，川菜的这些分类都是真的，我以前跟杜解释过，当时你也在场来着……话你当时开差了？”

“……”韩雨堰呆了呆，然后这姐姐就立刻转移话题道，“师父你知不知道申饺是怎么做的？”

叶垂先是汗了一个，然后继续道：“这个名字我以前从没有听过，不过饺子是华夏传统美食，各种饺子的做法华夏都已经研究透彻了，申饺的饺子就算再厉害也不可能有太大的创新。”顿了顿，叶垂接着又跟了一句，“就算他是创新的，我也可以给安一个华夏的起源。”

众人：“……”

叶垂这果然是来砸场子的。

旧金山唐人街，是美国乃至世界最大的唐人街，不过唐人街美食指的并非是一条街上的美食，而是整个唐人街世界的美食体系，七大饭店也并非全部都几种在旧金山唐人街，不过当初叶垂选择到旧金山的唐人街，主要原因就是七大饭店中有四家，本尊就是在这里的，包括陈家饭店、彭馆、林家煲、辣红庄四家，而其他的三家饭店都在其他地区的唐人街上，不过它们都在旧金山唐人街中开有分店。

叶垂即将要去的申饺，就是一家分店。

不过虽然是分店，但申饺在肉类解禁后受到极大欢迎，旧金山唐人街的这家申饺饭店，建造的依然不出的宏伟气派，是一栋仿古建筑的楼，古香古色，当然，唐人街这里的古香古色多少都带上了一些异国情调，但至少比彭馆的中西结合风感觉更让人舒畅就是了。

申饺的服务员显然很有见识，远远的就看到了高夫人黄毅远江月梅林东张家伙还有彭松几人，这几位可都是唐人街饮食业的大碗，所以他立刻就回去饭店，片刻后一位穿着黑色西装的青年男人走了出来，热心的招呼起高夫人等人。

这青年男人叫做王福，是申饺这家分店的负责人经理。

“给我们准备一间包厢。”黄毅远有些阴冷的转头看了叶垂等人一眼，“今天这位来自华夏的华夏第一厨师叶垂要挑战你们申饺的特色饺子，嘿，这可是大事件，你们怎么也得把人家招呼好了。”

王福好奇的看了叶垂一眼，他显然也知道叶垂要单挑唐人街的事情，眼中下意识的露出一抹敌意，立刻道：“上等包厢我这就去准备，不过……我们老板现在可并不在这里，他现在人在纽约，要赶过来恐怕得花时间，要迎接叶先生的挑战，我们这里可做不了主。”

“没关系。”叶垂笑着走了过去，“挑战我可以等你们老板从纽约回来了再，我今天来是想要先品尝一下这唐人街最美味的饺子申饺的。”

“那好，叶先生请里面情。”王福虽然对叶垂有些敌意，可良好的职业素养还是让他脸上保持了足够诚意的微笑。

一伙人进入到了申饺的上等包厢。

足足十一个人围坐在桌子上面。

叶垂跟韩雨堰等人自然是坐在一起的。

申饺的饺子只有一种，名字就叫做申饺，这也跟其他饺子馆内出售各种馅饺子的做法很不同，所以坐进包厢后，没有服务员来询问单，只是片刻后，十一盘饺子就已经端了上来伴着一叠调味醋和一碗清汤，分别放到众人的面前。

一盘饺子中只有廖廖几个，缀着西兰花胡萝卜丝等，让整盘饺子带着一股精致的味道，而这饺子的造型也十分的别致，热气腾腾，令人口诞欲滴。

韩雨堰平日里也是最喜欢吃饺子的，此刻早已经迫不及待的拿起筷子夹了一个送入口中，细细咀嚼，脸上随之露出了享受神色：“师父，这饺子很好吃啊……”

“嗯，看起来是不错。”叶垂这话，也夹了一个送入口中。

只觉得的这饺子皮薄肚饱，柔软肉头，馅鲜味好，浓郁不腻，口味鲜醇，绝对是难得的美味，这饺子馅以猪肉为主，经过了某道独特的工序，跟一般的猪肉馅饺子有种截然不同的口感和味道。

“师父，这种饺子你知道是怎么来的吗？”韩雨堰低声询问道。

叶垂正待回答，王福突然又走进了包厢，他手中正拿着一部手机，脸上带着几分歉意的道：“不好意思，我们老板现在正待在纽约，他的母亲病重，所以脱不开身，对于叶师傅的挑战，老板并没有兴趣接受。”

听到王福的话，黄毅远顿时高兴起来，带着几分怪异语气的道：“呵呵，千里迢迢的到唐人街来跟人挑战，结果对方根本没兴趣接受，这事情如果流传回去，不知道华夏的同仁会不会笑掉大牙？”(未完待续。。)

ps：第二更，下一更十钟，求推荐票求月票~~~~~~申饺名字是杜撰的，不过这种饺子原型还是有的，而且很出名，大家可以猜一猜~~~~沈..阳那边的名吃哈~~~~

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