重生之奋斗在香江 第一百零一章 三姐酿的啤酒

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吃了饭后，凌世哲和李臻来到前庭左边的一个人工湖的凉亭里。

进入凉亭后两人各做在一边，凌世哲带了六罐啤酒放在石桌上，李臻拿起一罐拉开拉环，喝了一口，赞道：“这黑啤酒味道不错，拿来的？口味不像是德国的啤酒。”

凌世哲喝了一口啤酒，入口满嘴麦香，说道：“是三姐牧场生产的。”

“凌诗诗不是搞牧场的吗，怎么生产起啤酒来了，这跳跃也太大了吧。”李臻赞道凌世哲说的三姐是凌诗诗，自从凌李两家结为秦晋之好后，李家对凌家情况做过调查，知道凌诗诗在加拿大有一座很大的牧场。

凌世哲解释道：“加拿大那个地方天气过于寒冷，有时候比苏联的西伯利亚甚至还要冷，在那个地方种粮食多以小麦和荞麦为主，蔬菜都是种大棚蔬菜，从去年开始国际油价就非常的不稳定，暴高暴低的，你也知道北美的农业都是石油农业，除了对天气很敏感外，对国际油价同样的非常敏感，现在中东局势相当不好，战争随时都会打起来，一旦国际油价暴涨，我三姐的牧场就会损失惨重。为了抵御风险，三姐除了进行必要的套期保值外，在去年就把粮食生产区改为生产啤酒原料小麦。”

“国际上的小麦价格都在走低啊，生产小麦你三姐不会亏损吧？”

“是啊，国际小麦是在走低，小麦也卖不起价，所以三姐在去年的时候就买了一家破产的啤酒厂自己生产啤酒，你喝的就是三姐的啤酒生产的。”

李臻看了看手里的啤酒罐，说道：“这啤酒味道不错，不过味道在好，现在的啤酒市场都被那些大品牌给完全垄断了，你三姐争得过他们吗？”

“你再喝喝这啤酒，这味道跟欧美日的啤酒有什么差别？”

李臻又端起啤酒喝了一口，仔细品味良久后说道：“这味道……怎么……说呢，感觉非常适合我们的……口味，对非常适合我们的口味，难道你三姐想做港台市场？”

凌世哲点点头说道：“确切的说是东南亚的市场，欧美的市场没我们的份，在东南亚的市场欧美的啤酒在口味上还是按照欧美人的口味来的，价格又非常的贵，一般人喝不起也不会去买这种昂贵又不对口味的欧美啤酒。啤酒这种酒精饮料是大众消费品，一般人买不起也不会喝，那富人呢？又不屑于喝，降低自己的身份，都是附庸风雅喝什么西方的葡萄酒，所以三姐就瞄准了这个市场，亚洲人的口味，亚洲人能接受的价格，这样在东南亚就会很有竞争力。”

“想法到是不错，只要价格不是太贵，走平民路线应该有它的市场。对了，日本的啤酒呢？在东南亚除了欧美的啤酒还有日本的啤酒啊，这日本的啤酒在价格上就很亲民，那你三姐那什么跟日本的啤酒竞争？”

“哈……哈……哈……”凌世哲笑了起来，说道：“大哥，我问你日本的啤酒是什么口味？”

“呃……这个，我没买来喝过不知道是什么口味。”

“哦，你没喝过日本的啤酒？”凌世哲感到咋异，“你们台/湾人不是很崇拜日本人吗，你怎么会没喝过日本啤酒？哄我吧”

“我哄你干嘛，台/湾是有很多人是很崇拜日本，毕竟台/湾被日本统治了五十年之久，所以有相当多的台/湾人对日本人都很崇拜，但那只是别人，我们家可是不崇拜日本人，你要知道我老爹当年可没少杀日本人，当年我的家乡李家庄全庄八百多口人可是被日军全给杀光了，只有我跟我母亲侥幸逃出来，我的妹妹、我的表姐，还有我从小指腹为婚的邻村小兰，我亲眼看到他们活活的被日军侮/辱致死，你说我崇拜日本人，我……我恨不得……操他八辈祖宗！”说着李臻呜咽的吼了起来，脸上布满了泪水。

看着情绪失控的李臻，凌世哲呆了起来，从来没有想到李臻会有这么悲惨的过去，听他刚才说他的妹妹难道？凌世哲打了个寒颤，不可能，那个时候李莉还没出生呢？到底是怎么回事，看着呜呜哭得伤心的李臻，凌世哲想问又不敢问，害怕会更加触动李臻不堪回首的过去，那是在撕人家的伤疤，一时间凌世哲不知道该怎么安慰他。

天慢慢暗了下来，凉亭里出了李臻的压抑的哭声，四周显得非常的安静，但凌世哲对周围的静感到非常的不安，始终感到周围黑暗中似乎有一头猛兽会随时冲出来把他给吞噬掉。

凌世哲不安的站在一旁，他不知道该怎么安慰李臻，这已经远远的超出了他经验范围，毕竟不管是他的前世和还是今生，他都出生和生长在一个和平的环境当中，对当年的那场民族浩劫没有直观的感受，突然间一个人还是从哪个浩劫中走出来的人，因为他的原因勾起了他对当年的悲惨往事，凌世哲感到自己想个罪犯。

本来好好的在说三姐啤酒的事，结果去说日本人干什么，我这不是找抽嘛。凌世哲心里不停的骂着自己，本来他今天把李臻叫到这里来，是打算让李臻帮忙向台/湾推销三姐的啤酒，结果事情还没办成，却把李臻给惹哭了，想到这里凌世哲又感到自己冤得慌。

李臻渐渐的止住哭泣，过了半响，说道：“你很想知道我当年的事吧？”

“嗯……哦不不不不不，我不想，不想知道，你不想说，就别说，那毕竟是你的伤心事，对不起，我不是有意的去接你的伤疤，我不知道你还有这么一段伤心的过去。对了，我们不是在说啤酒的事吗，我们说到那呢？”凌世哲小心翼翼的向李臻道歉，生怕说错一句，又勾起他的伤心往事，所以赶紧转移话题，回到最先前的话题上来，毕竟这才是他最初的目的。

“没事，这不怪你，不怪你，你很想知道我当年的事情吧，那好我给说说。”

凌世哲双手合十居首说道：“别，哥哥你别，我错了还不行吗，你别说你当年的事了，你越说你越伤心，我心里的罪过啊就更大了，求你别说了，我们还是说说啤酒的事吧，其实啊我今晚找你来是想让你做三姐啤酒的台/湾代理，帮助三姐往台/湾销售啤酒，但我没想到会……这样，我错了，我错了，行了不，你就别提当年的事了。”

李臻看凌世哲的确不想知道他当年的事，叹了口气说道：“其实你先前给我说凌诗诗种小麦自己酿啤酒的时候，我就知道你今晚找我就是为了向台/湾销售啤酒的事，你放心，这事我答应了，你三姐的事就是我的事，我一定尽力。”

“那好，多谢大哥了，有了大哥的帮助，我相信三姐的啤酒一定会有好的销量，对了大哥天晚了，你晚上还要赶飞机回去呢，我们回屋吧。”

“好，回屋。”李臻点了点头，站起来和凌世哲往屋里走去。

走到半路李臻问道：“妹夫，你先前问我，这日本的啤酒跟欧美的啤酒有什么区别，老实说我没喝过日本啤酒，不知道是个啥味道，你给说说这日本啤酒跟欧美啤酒有啥区别。”

凌世哲拎着剩下的几罐啤酒边走边说道：“这日本的啤酒啊是这样的，自从日本战败以后，日本上下对美国佬都非常的崇敬，在美国佬面前啊，给他条狗一样，对美国佬生产的一切东西都非常的迷信，都以拥有美国商品为荣，比如美国啤酒就是其中之一，日本人崇拜美国人的啤酒，但当时日本刚刚战败，日本民生凋敝经济极度低迷，绝大多数日本人消费不起美国啤酒，但当时的日本人有特别迷信美国的一切，所以啊这日本酿的啤酒就按照美国啤酒的口味来酿，然后以便宜的价格销售给那些日本民众……”

不要以为日本人就没有崇洋媚外过，在当时日本刚刚战败的二三十年的时间里，日本人对美国人的媚外达到了极为疯狂的地步，房子要按照美国的来，吃得要按照美国的来，喝得要按照美国的来，穿得也要按照美国的来，就连买车都要按照美国的来。

这种情况就跟当年改革开放初期的中国差不多，甚至比中国的媚外还要疯狂，那个时候的日本是从天皇到平民百姓，全都对美国非常的迷信，认为日本什么都是差的，美国什么都是最好的，不然为什么日本跟美国战争怎么会输呢？就是因为日本的所有的东西都不好，所以日本才会输掉战争，要想日本重新强大起来，必须跟美国学，所以全日本上下都在学习美国，这就是当时整个日本的现状。

直到六十年代中期开始，日本的经济有了很大的起色，才逐步的不那么崇拜美国了，甚至为了保护自己的民族工业，开始极力的排斥美国，不但排斥美国，凡是国外的都在排斥，这个时候的日本工业和科技以及经济早已不是刚刚战败的日本了，这个时候的日本人有了足够骄傲的资本。

在后世我们很多人说，日本能够取得今天这个成就，完全是美国扶持的结果。我呸，说这句话的人完全是不服责任，是为自己不努力找借口。

别看美国对日本进行了大力的支持，但你要明白一点，美国扶持日本为了对抗当时的苏联和新生的共和国，并非真心是想要扶持他，只是把日本当初一条狗来处理，所以美国对日本的扶持是极为有限的，美国更多的是把日本是当做美国商品的倾销地来对待的。

至于技术方面，喝喝，美国佬怎么会给日本人技术，特别是高科技技术。凌世哲就是搞技术的，他深深的明白，只要技术在手就不怕没有饭吃，如果把自己的技术交给别人了，那就是典型的教会徒弟饿死师傅，美国佬有这么傻吗？肯定不会。

那肯定有人要问，那日本的汽车是怎么回事，不就是美国佬把日本教会的吗？

p，什么叫美国佬教会的日本汽车生产技术，告诉你吧，美国是教会了一些汽车技术给日本，但美国佬不傻，他交给日本的是汽车易损零部件品质管理技术，不是什么汽车生产加工技术，更不用提汽车发动机和变速器这样的核心技术了。

要知道这些技术当年中国改革开放的时候，德国一样的还教过我们呢，结果怎么样几十年后，中国的汽车是什么情况，日本的汽车又是什么情况？自己比一下都知道了。

当时战败后的日本跟刚刚改革开放的共和国一样，虽然能生产汽车，但是汽车的品质却差的不得了。抗美援朝战争打响，当时美国急需要一个前线维修基地，于是日本就成了一个最好的选择，但日本生产加工的汽车的零部件质量奇差，根本无法满足美**工的要求，所以美国的几大汽车公司就在日本建立了好几个特大型的汽车维修基地，这些基地就在当地招聘日本技师对美国车进行维修，日本人工比美国便宜嘛。

要维修汽车少不了要用机床加工设备对汽车零部件进行重新加工，所采用的管理方式完全按照标准的美国品质管理方式来进行管理的，就这样日本人学会了美国的高质量的汽车品质管理技术。

日本人本来就会造汽车，只是因为汽车的质量太差，现在学习了美国的高质量的汽车品质管理生产技术以后，他们明白了自己的汽车质量之所以不好，不是因为在技术上不行，而是因为在生产品质管控上没有像美国那样严谨而造成的。

当然日本的汽车在技术上在先进性上肯定比美国要差一些，但在五十年代美国的汽车技术比日本的技术其实也高不了多少，不向二十一世纪简直达到了令人望而生畏的地步，美国汽车的质量之所以比日本好，主要是在生产品质管控上的差距，这种差距不是技术上的，主要还是在管理理念上的差距。

就这样日本人认识到自己跟美国差距的根本原因后，就狠抓品质管理，人还是那些人，设备还是那些设备，汽车还是那些汽车，技术还是那些技术，但生产管理完全是按照美国的那一套来，其要求甚至比美国还要严还要细，简直达到了苛刻的地步，最后的结果怎么样呢？

车还是那些车，但是这些汽车的品质完全不疏于美国车，甚至在某些方面还超过了美国，质量可以说是钢钢的。

高品质汽车的生产成功，使得日本人一下子知道了自己跟美国差距到底在那，从此日本不管是什么行业，全都全部按照苛刻的品控管理来生产，生产的一件件产品如同工艺品一样的完美。

严格而苛刻的生产管理体系，为日本将来的工业腾飞走向世界，打下坚实的基础，根本就不是某些人说的那样，是靠美国大力向日本输出技术才获得的成功。

想一想都不可能嘛，美国佬有这么傻吗，而且美国企业都是私人企业，不像中国都是国有企业，要给那个国家的技术，领导人拍板了，就必须无条件无保留的给，不同意也得同意。如果放在美国，嘿嘿，这个官员等着下台吧，资本家会把自己看家吃饭的本领交出去吗？美国佬可是要赚日本人的钱的，怎么会把技术教给日本，教会了日本美国佬吃什么？这么简单的道理都不明白。

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